Toespraken en animatie: waar je ze in de maaltijd plaatst

Toespraken en animatie worden tussen de gangen geplaatst, nooit tijdens het serveren van een warm gerecht. Drie of vier bijdragen van vijf minuten volstaan voor een diner, en zowel de cateraar als de dj moeten de volgorde en de uren kennen.

Waarom de volgorde telt

Een warm gerecht kan niet wachten: komt het tijdens een toespraak van twintig minuten uit de keuken, dan arriveert het lauw. Omgekeerd luistert een zaal die eet niet. Toespraken passen dus tussen twee gangen, nadat de borden zijn afgeruimd.

Een indeling die werkt

Hoeveel en hoe lang

Drie of vier hoogtepunten voor een diner: meer en de maaltijd sleept zich voort en het dansfeest begint te laat. Vraag iedereen het binnen vijf minuten te houden. Een diashow van tien minuten voelt lang voor wie er niet in voorkomt.

De verrassingen

Je naasten bereiden bijna altijd iets voor. Wijs één persoon aan die ze verzamelt zonder je de inhoud te verklappen en ze in het draaiboek inpast, in overleg met de cateraar en de dj.

Het materiaal

Lees ook

Alle gidsen